痛风与饮食有着密切的痛风疼痛关系，那些喜欢饮酒、偏方喜吃高嘌呤、牛奶高脂肪、白菜高蛋白食物、可缓营养过剩者、解痛肥胖患者易患此病，痛风疼痛所以它的偏方饮食防治显得特别重要，其原则主要是牛奶控制外原尿酸的摄入，促进体内尿酸的排除，禁食含高嘌呤的食物，控制热量的摄入，限制辛辣、刺激性食物以及蛋白质的摄入。

痛风的饮食应低盐、忌酒，宜多食用富含维生素C和B1的蔬菜，如有“百菜之王”美誉的大白菜，不仅含有丰富的矿物质和维生素，所含的钙和维生素C比梨子和苹果还高，特别适合补充钙质和维生素等，能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解，促进尿液中的尿酸溶解，增加尿酸的排除，防止形成尿酸性结石。

另外牛奶没有细胞结构，不含核蛋白，不是嘌呤的来源，可以任意食用，以获取人体所需的蛋白质。

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