酸奶中的有益菌群不但能防止便秘(消化内科)，还能防止腹泻(消化内科)，喝牛具有双向作用。奶拉有些人喝酸奶会拉肚子，原因是喝牛因为酸奶温度较低，人体受凉的奶拉缘故。实际上喝酸奶拉肚子的原因概率比喝牛奶要低30%以上，如果人的胃肠道受损，在恢复以后，首选的奶制品也应为酸奶，其次再过渡到牛奶。

酸奶温度偏低，肠胃敏感人群可参考如下食用法则：在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。口腔加热。在吃凉食物的时候，不要马上下咽，在嘴里含一会儿再咽。酸奶选稀不选稠，太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故，“浓稠”并不意味着其营养价值升高。在购买酸奶时，可选择稀一点儿的产品，不要选择那些过于浓稠的。酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比，黏稠度解决的只是口感和心理问题。

很多人有这种说法说：“我不能喝牛奶，我对牛奶过敏，一喝就拉肚子”。其实他们中的绝大多数不是对牛奶过敏，而是对牛奶中的乳糖不吸收，要知道所谓“过敏”一般都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况，叫做乳糖不耐受。饮用酸奶导致腹泻，对肠胃黏膜有损伤，容易导致细菌、毒素吸收，引发败血症和电解质紊乱。

通过上面的介绍，大家对喝牛奶拉稀是什么原因也都心中有数了，导致拉肚子的因素有很多，不管是过敏所致，还是肠胃不适乃至牛奶变质过期等，都是需要加强提防的，平时注意养成一个好的生活习惯，提高养生保健意识很重要。

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