这些吃法让你的镁身体缺“镁”

这些吃法让你的身体缺“镁”

在矿物质领域，镁的吃法知名度远不如钙高，但其对健康的身体作用却一点都不校镁和钙一样，是镁骨骼和牙齿的成分，也是吃法血液凝固的必需因子。充足的身体镁有利于提高牙齿珐琅质的硬度，减少龋齿的镁发生。研究表明，吃法膳食中供应充足的身体镁，可能对于预防高血压、镁心脏病和糖尿病有益。吃法以下几种饮食习惯会导致身体缺镁，身体应该引起大家注意。镁

第一，吃法动物性食物吃太多。身体鱼、肉、蛋和虾等动物性食物中，丰富的磷化合物会阻碍镁离子的吸收。第二，过量饮酒。饮酒会使食物中的镁在肠道中吸收困难，并使镁的排泄量增强。第三，咖啡和茶喝得太浓太多，可影响镁的吸收。第四，吃盐过多也会导致身体缺镁。第五，精白米面吃太多。粗粮是镁的好来源，但精白米面的镁含量特别少。

除了粗粮，以下几类食物也是镁含量较丰富的食物：深色绿叶蔬菜，几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多，如菠菜、小白菜等；坚果和植物种子，各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等；香蕉，除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。

(责任编辑：焦点)