白醋泡黄豆的功效
用白醋泡的功效黄豆已经是很常见的一种家常的凉拌菜了，也是白醋很多人喜欢吃的，它的泡黄口味是很清爽的，营养价值也很高而且这道菜的功效做法也是很简单的哦，下面带大家了解一下白醋泡黄豆的功效。
白醋泡黄豆的作用
醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。
黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。
常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，而且还有抗衰延寿之功效。
醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂(甘油三脂)保健功效显著
除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。
做法一
新鲜黄豆250g、原香醋适量。用原香醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。首先，醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的(如原香醋)，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将原香醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。
做法二
用料
主料：黄豆400g
调料：米醋适量
1.将黄豆洗净，沥干水分待用
2.锅烧至6成热
3.用小火，放入黄豆，翻炒30分钟
4.当黄豆表皮开裂，起锅，放入不锈钢盆子，放凉
5.将黄豆装入玻璃瓶中，准备米醋
6.将米醋倒入玻璃瓶中，盖上盖子，放置一星期，开盖可食用。
白醋泡黄豆的功效真的是很多的，这样的简单的一道菜却有那么多的营养，大家在平时为什么不去多学习一下呢，也能够做出很好吃的美食来，这样的一道菜对我们的身体的代谢功能都是很好的，而且黄豆的维生素，蛋白质的含量都是很高的。
(责任编辑：综合)
孕32周早产女婴成年后妊娠风险高
脱发吃什么好 12款食疗方防脱发
肝掌吃什么好 要注意哪些
吃水果帮你调理身体疾病
新生儿睡觉喘气粗是怎么回事推荐文章
-
新生儿如果出现早产，就会对孩子的健康构成危害，特别是对心脏，会构成严重的危害，所以有很多新生儿早产以后就出现了心脏杂音，那么为了你能尽快的让孩子的心脏杂音，能有一个好的治疗改善，那么就来看看新生儿早产
...[详细]
-
便秘吃什么好 饮食调整好轻松改善便秘便秘吃什么好？便秘是很多人的困扰，影响气色和身体健康。而选择对的饮食方法，就可以起到解决便秘的效果。这些简单的食疗方法有哪些呢，一起来看看吧。哪些食物容易引起便秘1
...[详细]
-
内火旺有什么症状？灭火食物推荐内火旺的症状：“上火”(热证)的临床表现有轻有重，常见的重症如中暑，多在处于温度过高、缺水、闷热的环境下时间过长所致，可出现发热，甚至昏迷，是一种典型的外感火热证。而通常
...[详细]
-
老年人便秘吃什么好？习惯性便秘是老人的常见病症，常表现为排便困难，排便时间延长。很多患者出现便秘症状后，首先想到的是用泻药来治疗，泻药虽然收效快，但停药之后又开始便秘了，无法得到根治。中医认为，老人之
...[详细]
-
我相信，看着自己的宝宝甜甜地入睡，听着宝宝均匀而有节奏的呼吸，是爸爸妈妈们最希望的，可是婴儿在睡眠中出现的一些异常现象，那就是他们睡觉可能会出现一种惊厥的情况。因此，父母应学会在婴儿睡觉时观察他的健康
...[详细]
-
这些蔬果可降“三高”防心脑血管疾病这些蔬果可降“三高”防心脑血管疾病蔬菜之中，拥有丰富蛋白质却较少脂肪的，应属瓜茄类的代表——茄子。市民每周的餐桌上，茄子的“出镜率”都至少应在2~3次。茄子中富含维生
...[详细]
-
便秘吃什么水果好？缓解便秘的三种水果推荐有人一旦便秘就开始吃泻药，吃多了容易对药物产生依赖，不吃药就没法正常排便，导致陷入恶性循环当中。其实日常饮食中很多食物都有改善肠胃功能，缓解便秘的作用，小编接下
...[详细]
-
老犯鼻炎？喝这里两种粥缓解老犯鼻炎？喝这里两种粥缓解偏方一：扁豆芡实粥。扁豆、山药、芡实各30克，大米60克，同煮后食用。主要适用于鼻炎脾胃虚弱证的患者，表现为鼻塞、多脓性涕、嗅觉减退、乏力、食少、腹
...[详细]
-
宝宝发烧，在生活当中可以说是最常见的，但是对于这些问题的处理和治疗，是绝对不可忽视，因为宝宝发烧的话得不到有效的，给他们会带来比较不利的影响和危害，而且有些宝宝发烧的时候，还会出现手脚发热的问题，因此
...[详细]
-
哪些人最适合吃山药？哪些人最适合吃山药？心脑血管病患者。山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。
...[详细]
热点阅读
