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老年人常吃白木耳小心消化不良
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简介白木耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱。白木耳虽然营养价值很高,但在临床上,因食用白木耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,白木耳又不太好消化,如果一次 ...
白木耳营养丰富,老年还有补肾、人常润肺、吃白生津等功效,木耳颇受老年人喜爱。小心消化
白木耳虽然营养价值很高,不良但在临床上,老年因食用白木耳不当而发生肠梗阻的人常老年人也比较常见。
这是吃白因为老年人消化功能较差,白木耳又不太好消化,木耳如果一次食用过多或连续多餐食用,小心消化则会引起肠梗阻,不良表现为腹部阵发性绞痛、老年恶心、人常呕吐、吃白腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。
另外,为了避免老人食用白木耳引起消化不良,一定要将白木耳煮熟后再食用。先将白木耳放在水中浸泡,然后再用文火慢煮,直到熟透。
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